Pão de 2.000 anos é achado na Suíça e intriga especialistas com estado de conservação

Arqueólogos encontraram na Suíça um pão romano carbonizado com cerca de 2.000 anos, considerado o primeiro exemplar desse tipo já identificado no país.

O artefato foi localizado no sítio arqueológico de Vindonissa, um importante acampamento legionário romano. As escavações começaram em agosto do ano passado, mas a descoberta só foi anunciada oficialmente em abril pelas autoridades locais.

Segundo os pesquisadores, o objeto chamou a atenção da equipe por sua aparência incomum. Descrito como um item redondo e carbonizado, ele foi retirado em bloco, junto com a terra ao redor, e levado imediatamente a um laboratório de restauração.

A primeira análise visual foi realizada por um arqueobotânico da Universidade da Basileia. A inspeção indicou, com grande probabilidade, que se trata de um pão romano queimado, preservado ao longo dos séculos justamente pelo processo de carbonização.

O alimento mede cerca de 10 centímetros de diâmetro e aproximadamente 3 centímetros de espessura. Novos testes serão feitos em um laboratório em Viena, na Áustria, para determinar os ingredientes utilizados em sua preparação.

As autoridades destacaram que descobertas desse tipo são extremamente raras. Como o pão é um material orgânico, ele só costuma sobreviver ao tempo quando é queimado, como ocorreu em exemplos conhecidos encontrados em Pompeia, cidade romana soterrada após uma erupção vulcânica.

Para os especialistas, o achado reforça a importância de Vindonissa para a arqueologia. O local já é considerado um dos sítios mais relevantes para o estudo da presença romana na região e continua fornecendo informações valiosas sobre a vida cotidiana e a organização militar da época.

Além do pão, os arqueólogos identificaram vestígios de um sistema inicial de fortificação, bem como edifícios, ferramentas metálicas e resíduos de forja. Esses elementos podem ajudar a determinar quando o local passou de um acampamento temporário para uma base legionária permanente.

Também foram encontradas pontas de lança, projéteis e uma grande estrutura de argila interpretada como um forno cuidadosamente construído. De acordo com os pesquisadores, o equipamento sugere que a área próxima às muralhas já era utilizada para atividades comerciais e artesanais nos primeiros anos de ocupação de Vindonissa.

Embora o pão suíço seja um achado excepcional, outras descobertas semelhantes foram registradas recentemente em outros países. Na Turquia, por exemplo, arqueólogos anunciaram em 2025 a localização de um pão com cerca de 5.000 anos, datado da Idade do Bronze.

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