Café com Aroma de Minas: produtor de Carangola (MG) tem café premiado
Depois de perder a mãe, o cafeicultor Almir Moreira decidiu investir no cafezal que herdou e que está na família há seis décadas
Balanço Geral MG|Do R7
Na série Café com Aroma de Minas desta quinta-feira (12), a equipe do Balanço Geral foi até São Bento, distrito da cidade de Carangola, para conhecer a história do cafeicultor Almir Moreira. Após perder a mãe, ele decidiu investir no cafezal que herdou, que está na família há mais de 60 anos. Almir decidiu diversificar as técnicas aplicadas na lavoura e aprendeu sobre a fermentação dos grãos. O resultado foi uma bebida sofisticada e premiada.
Últimas