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Por que faltam padeiros no mercado de trabalho?

A área de panificação está enfrentando problemas para contratar profissionais

Heródoto Barbeiro|Do R7 e Heródoto Barbeiro


A área de panificação está enfrentando problemas para contratar profissionais. As padarias têm encontrado dificuldade para repor as vagas de padeiros, confeiteiros e cozinheiros, etc. 

"Hoje a gente está com problema de mão de obra. Você não consegue mais formar profissional, porque o jovem já não quer mais uma profissão dessas, onde se trabalha bastante e tem que estudar e fazer cursos", diz Rui Gonçalves, presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de São Paulo.

Os textos aqui publicados não refletem necessariamente a opinião do Grupo Record.

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