Brasil busca retomar protagonismo no mercado de cacau com meta de dobrar produção até 2030
Antes líder do setor, o país caiu para a sétima posição no ranking mundial de produção da semente
Record News Rural|Do R7
A última segunda-feira (7) foi marcada pelo Dia Mundial do Chocolate, data que destaca o consumo do produto. O Brasil, que já foi o maior produtor de cacau no mundo, atualmente ocupa a sétima posição no ranking global, mas busca retomar seu papel de destaque no mercado.
Em entrevista ao Record News Rural desta quarta-feira (9), Vitor Stella, consultor técnico do CocoaAction Brasil, afirma que a instituição tem focado no fortalecimento da cadeia produtiva de cacau.
O Brasil enfrenta desafios, como a estagnação da produção, que segue sem sinais de recuperação, conforme dados divulgados pela AIPC (Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau). Porém, o Plano Inova Cacau 2030 está sendo implementado para reverter esse cenário.
“É uma grande concertação do setor, um plano construído de maneira coletiva, para que a gente possa estabelecer metas e colocar o cacau brasileiro novamente no local de onde ele nunca deveria ter saído”, afirma Stella. O plano foi criado em colaboração com diversas entidades, como a Ceplac (Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira) e o Ministério da Agricultura.
O consultor detalhou as metas do plano, destacando o objetivo de dobrar a produção de cacau no Brasil até 2030, passando das atuais 200 mil toneladas para 400 mil toneladas. Também estão previstas ações de recuperação de áreas de cacau, como a ampliação de 120 mil hectares de áreas antigas ou degradadas.
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