Aposte em petiscos saudáveis para assistir aos jogos da Copa

Dia de jogo do Brasil é dia de reunir amigos em frente à TV, preparar bebidas e alguns petiscos especiais. Porém, a nutricionista Mirian Martinez, da Beneficência Portuguesa de São Paulo, alerta que a maioria destas comidinhas é muito calórica e pode fazer mal à saúde quando consumidas em excesso.

De acordo com a especialista, além de fazer diferença na balança, comer petiscos gordurosos de forma exagerada pode contribuir negativamente para doenças coronárias, como a hipertensão arterial.

― Uma porção de 100 g de amendoim possui 570 kcal e, se acompanhada de duas latas de cerveja, podem chegar a 870 kcal, ou seja, quase mais de 50% do valor calórico recomendado, por dia, para um adulto.

Mirian ainda afirma que não é recomendado consumir esses tipos de alimentos todos os dias, pois, além de significarem um acréscimo nas calorias, eles aumentam a compulsão alimentar.

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― O ideal é evitar ficar beliscando e fazer refeições completas em horários determinados para manter o controle metabólico.

Porém, para não deixar de curtir a Copa com uma boa comida ao lado, a especialista preparou uma lista de petiscos gostos e saudáveis para assistir aos jogos. Veja:

— Palitos de pepino e cenoura, com molho de iogurte com hortelã para mergulhá-los

— Cubos de queijo branco temperados com orégano

— Enroladinho de peito de peru com tomate

— Bruscheta substituindo o pão por berinjela ou abobrinha

— Espeto grego com tomate-cereja, muçarela de búfala e azeitona

— Batatas assadas

— Canapé de pepino com ricota temperada

— Salsicha light grelhada fatiada com mostarda

— Canapé de cenoura com atum ralado temperado

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