Vigilância Sanitária identifica bactéria que causou intoxicação em funcionários de hospital de BH

Ao menos 200 funcionários do Hospital Júlia Kubitschek, na região do Barreiro, em Belo Horizonte, foram vítimas de intoxicação alimentar, no último dia 9 de outubro, após comer um purê servido no almoço. A refeição estava contaminada com a bactéria Clostridium perfringens.

A informação foi confirmada pela vigilância sanitária da capital, que realizou uma análise laboratorial dos alimentos coletados na unidade de saúde. "A Vigilância Sanitária (VISA) da capital repassou imediatamente as informações ao órgão de Contagem, já que a empresa responsável pelo fornecimento dos alimentos fica no município e cabe às equipes locais realizar as vistorias para avaliar as condições do local de produção e as boas práticas de fabricação", informou a PBH, por meio de nota.

A PBH garantiu que a Vigilância e o Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde (CIEVS) de Belo Horizonte seguem acompanhando o caso.

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