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Alimentos industrializados estão com teor de sódio acima do permitido no Brasil, aponta estudo

Dado é preocupante porque sódio demais pode provocar a hipertensão; doença crônica afeta 16% dos brasileiros e 13% dos mineiros

Balanço Geral MG|Do R7

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Quase 30% dos alimentos industrializados produzidos no Brasil estão com o teor de sódio acima do limite permitido pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). O dado é preocupante porque sódio demais pode provocar a hipertensão. A doença crônica afeta 16% dos brasileiros e 13% dos mineiros.

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