Prosa na Cozinha: aprenda a fazer costelinha de tambaqui
Chef Carlos Tossi também mostra como preparar um purê de mandioca para acompanhar a receita
Balanço Geral MG|Do R7
O Prosa da Cozinha deste sábado (27) foi ao ar livre. A repórter Camila Cambraia e o chef de cozinha Carlos Tossi, ensinam a fazer um prato típico do norte do Brasil: a costelinha de tambaqui com purê de mandioca.
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