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Prosa na Cozinha: confira a receita de lombo suíno com inhame e legumes assados

Chef ensina a fazer prato inspirado na colonização mineira

Balanço Geral MG|Do R7


No quadro “Prosa na Cozinha” deste sábado (28), o chef Felipe Leroy ensina uma receita de lombo suíno, preparado na manta de bacon com purê de inhame e legumes assados de acompanhamentos. O prato é inspirado na colonização mineira com ingredientes de fácil acesso.

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