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Quitandas e Quitandeiras: famílias de Igarapé (MG) vivem da produção de produtos tradicionais do estado

Biscoito de polvilho assado em forno à lenha é uma das receitas feitas pelo grupo

MG no Ar|Do R7

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O quadro "Quitandas e Quitandeiras" desta sexta-feira (03) apresenta o trabalho das "mestras quitandeiras" de Igarapé, na Grande BH. O projeto reúne famílias para manter viva a produção de delícias mineiras como o biscoito de polvilho assado no forno a lenha.

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