Micropadarias: Minas Gerais ganha mais de 630 empreendedores no ramo desde 2022
Segmento chama atenção no mercado e cresceu quase 3%, segundo o Sebrae
Podcasts|Do R7
O pão de sal ou pão francês é um alimento muito amado pelos brasileiros. Além de ser saboroso e trazer memória afetiva, o produto é fonte de renda para muitos empreendedores.
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Além das tradicionais padarias e confeitarias, um segmento que tem chamado atenção é o de micropadarias. Segundo o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), desde 2022, o Estado ganhou 639 microempreendedores individuais que atuam no ramo, um avanço de quase 3%.
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Para conversar sobre o tema, o podcast MGR Economia recebe o presidente do Sindicato e Associação Mineira da Indústria da Panificação (Amipão), Vinícius Dantas.