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Baixa disponibilidade de açúcar cristal fortalece alta de quase 3% no valor do produto

Fortes tempestades afetaram o processo de moagem da cana-de-açúcar, diminuindo a produção

Agro Record News|Do R7

Um levantamento divulgado pelo CEPEA Esalq/USP (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) na última semana apontou uma alta de 2,68% no preço da saca do açúcar cristal, renovando a máxima nominal da série histórica. O principal fator que sustenta este aumento é a falta do cristal, aliado às recentes chuvas, que fizeram com que as usinas interrompessem a moagem da cana-de-acúcar.

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