‘Colha e pague’ de morangos: estufa com mais de 4.000 pés da fruta faz sucesso em Pernambuco
Com temperaturas amenas durante o dia e noites frias, setembro, outubro e novembro são responsáveis pela alta temporada de produção da fruta
Agronegócios|Do R7
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Após avaliar a área disponível e o retorno financeiro do cultivo do morango, a agrônoma Bárbara Pereira encontrou condições favoráveis para desenvolver uma estufa que abriga mais de 4.000 pés da fruta em Serra Negra, distrito de Bezerros, Pernambuco.
Há 110 km de Recife, a temperatura local durante o dia é mais amena, enquanto as noites mais frias. “Tudo o que o morango precisa”, segundo Bárbara.
Embora a produção ocorra durante o ano inteiro, os meses de setembro, outubro e novembro são responsáveis pela alta produção do morango. Feito pelo sistema semi-hidropônico, no qual as frutas crescem suspensas da terra, o cultivo resulta em uma colheita aproximada de 120 kg por semana.
“Isso [o sistema] favorece a ergonomia no momento da colheita e da manutenção em si, quando a gente faz a manutenção das folhas, tira as folhas velhas”, aponta a produtora.
Além disso, os turistas podem participar da experiência “colha e pague”, onde recebem uma cestinha e instruções sobre como colher os frutos diretamente das fileiras cultivadas. Produtos derivados também estão disponíveis no local, incluindo licor e geleias artesanais.
“A gente coloca aqui tudo que é de melhor, porque é o que a gente deseja para que os nossos visitantes venham aqui e consumam os morangos direto do pé”, ressalta Bárbara.
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