Produção de cogumelos cresce no Distrito Federal com cultivo rentável
A Emater apoia produtores com capacitação e financiamento, promovendo o crescimento sustentável do setor
Agro Record|Do R7
A produção de cogumelos no Distrito Federal vem crescendo, com a região sendo a segunda maior consumidora per capita do Brasil. Jansen Lira, um dos poucos produtores no Lago Oeste, enfrenta desafios na aquisição de insumos e técnicas de compostagem, essenciais para o cultivo.
Ele relata que "um composto mal feito não permite uma boa produção". Sua propriedade colhe cerca de 500 quilos de cogumelos semanalmente. A Emater apoia produtores com capacitação e financiamento, promovendo o crescimento sustentável do setor.
"Esse apoio viabilizou a instalação de placas fotovoltaicas e a construção de uma estufa", afirmou Jansen, destacando a importância do suporte para a viabilidade financeira da produção.
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