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O alimento comum que pode ajudar seus rins a funcionar melhor 

Estudo científico indica que azeite extra virgem pode ajudar a proteger os rins e reduzir inflamações

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Fala Ciência|Do R7

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Alimentação saudável ajuda a proteger os rins. (Foto: TrueCreatives via Canva) Fala Ciência

Um estudo científico recente chamou atenção para um alimento muito presente na cozinha de milhões de pessoas: o azeite extra virgem. Segundo pesquisadores, ele pode ajudar a proteger os rins e até desacelerar a perda da função renal em algumas pessoas.

A pesquisa foi publicada em março de 2026 na revista científica Frontiers in Nutrition e liderada pelo pesquisador Cong Zhou. Os cientistas analisaram resultados de dez estudos envolvendo mais de mil participantes com doença renal crônica.


Os resultados mostraram que a chamada dieta mediterrânea, principalmente quando incluía azeite extra virgem rico em compostos fenólicos, esteve ligada a uma melhora na saúde dos rins e à redução de inflamações no corpo.

O que o azeite tem de especial?


Estudo liga azeite à redução de inflamação. (Foto: Getty Images via Canva) Fala Ciência

O azeite extra virgem possui substâncias naturais chamadas compostos fenólicos. Elas ajudam a combater inflamações e o excesso de radicais livres, que podem danificar células do organismo com o passar do tempo.

De acordo com a pesquisa, pessoas que consumiram azeite rico nesses compostos apresentaram redução da proteína C reativa, marcador ligado à inflamação.


Isso é importante porque a inflamação constante pode acelerar problemas nos rins.

Dieta mediterrânea também teve papel importante


Os cientistas destacaram que os benefícios não vieram apenas do azeite. O conjunto da alimentação também fez diferença.

A dieta mediterrânea costuma incluir alimentos como:

• frutas
• verduras
• legumes
• peixes
• castanhas
• feijão
• cereais integrais

Além disso, ela reduz o consumo de produtos ultraprocessados e alimentos ricos em gordura ruim.

Esse padrão alimentar é conhecido por ajudar a saúde do coração, controlar inflamações e melhorar o funcionamento do organismo.

Benefícios apareceram nos casos leves e moderados

Os melhores resultados foram observados em pessoas com doença renal crônica leve ou moderada. Nesses pacientes, os rins pareceram perder função de forma mais lenta.

Os pesquisadores também notaram:

• melhora da composição corporal
• redução de substâncias ligadas ao desgaste renal
• manutenção segura dos níveis de potássio e fósforo

Por outro lado, não houve mudanças importantes na pressão arterial ou no colesterol.

Alimentação pode ajudar mais do que muita gente imagina

Os rins trabalham o tempo todo filtrando o sangue e eliminando toxinas do corpo. Quando começam a perder função, o problema pode evoluir lentamente e sem sintomas no início.

Por isso, hábitos saudáveis podem fazer diferença ao longo dos anos.

O estudo sugere que uma alimentação equilibrada, rica em alimentos naturais e com presença de azeite extra virgem, pode ser uma aliada importante para preservar a saúde renal.

Embora o azeite não seja uma cura para doenças nos rins, os resultados mostram que escolhas simples no dia a dia podem ajudar o organismo a funcionar melhor e reduzir processos inflamatórios ligados ao envelhecimento e às doenças crônicas.

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