Logo R7.com
Logo do PlayPlus
Publicidade

A Arte do Queijo de Minas: estado tem 10 regiões com produção artesanal reconhecida

Segundo episódio de especial mostra como o clima e a qualidade do capim que a vaca come influenciam a qualidade do produto

Balanço Geral MG|Do R7

O segundo episódio da série A Arte do Queijo de Minas mostra os diferentes tipos de queijo produzidos no estado. Oficialmente, Minas Gerais tem 10 regiões com os modos de produção artesanais próprios e característicos. Especialista conta como o sabor do alimento depende do clima e até do capim que a vaca come.

Últimas

Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com oAviso de Privacidade.