Estudo mostra benefícios de folhas verdes escuras e Prefeitura de BH incentiva hortas comunitárias
Especialistas apontam alimentos tradicionais da culinária mineira benéficos a saúde mental
Balanço Geral MG|Do R7
Um estudo da Universidade Americana Havard, feito por especialistas em alimentação, apontou os alimentos que alteram a química do cérebro e melhoram a memória, concentração e o humor. Entre eles, as folhas verdes escuras, que são bem tradicionais na culinária mineira, como a couve, a rúcula, espinafre e acelga.
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