Estudo mostra aumento no consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil
De acordo com a pesquisa, o consumo de refrigerantes cresceu 42%
DF no Ar|Do R7
Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de São Paulo e da Universidade Federal de Minas Gerais aponta para um cenário negativo em relação ao consumo de alimentos ultraprocessados, em âmbito nacional. A pesquisa mostra que houve aumento na ingestão de cereais, leite, salgadinhos e molhos industrializados. O consumo de refrigerantes, por exemplo, aumento em 42%.
