Aditivos funcionais impulsionam produtividade do camarão
Tecnologias nutricionais avançadas fortalecem saúde intestinal, aumentam ganho de peso e ajudam produtores a enfrentar desafios sanitários
Após alcançar 210 mil toneladas de camarão em 2024 — crescimento de 20% em relação ao ano anterior —, a carcinicultura brasileira segue em expansão e deve manter ritmo positivo em 2025, segundo a Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC).
O avanço do setor, porém, traz desafios sanitários e produtivos que têm acelerado a adoção de aditivos funcionais e tecnologias nutricionais de alta performance.
“O crescimento da carcinicultura nacional exige uma atenção redobrada aos desafios produtivos e sanitários, o que aumenta a importância das inovações na nutrição animal”, afirmiu o zootecnista Gustavo Pizzato, gerente de produtos Aqua da Guabi Nutrição e Saúde Animal.
Durante a Fenacam, em Natal (RN), a empresa apresentou soluções que atuam diretamente na saúde intestinal dos camarões, incluindo prebióticos, probióticos, ácidos orgânicos, nucleotídeos, enzimas e DHA. Esses recursos ajudam a reduzir impactos de doenças como NIN e Mancha Branca e favorecem crescimento robusto e maior sobrevivência.
“A suplementação nutricional com esses aditivos funcionais é crucial para enfrentar os crescentes desafios sanitários do setor, entre eles doenças como a Necrose Infecciosa Hepatopancreática (NIN) e a Mancha Branca”, enfatizou Pizzato.
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