Intolerância alimentar é difícil de diagnosticar e muda a vida de muita gente

Cerca de 100 milhões de brasileiros sofrem com a intolerância alimentar. A doença nem sempre é descoberta e, em alguns casos, pode levar anos para ser diagnosticada. De acordo com Armando Fonseca, médico patologista, o ser humano nasce com todos as enzimas, mas, em alguns, casos, pode haver suspensão da produção de uma delas. Veja os alimentos campeões no ranking das intolerâncias.