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Consumo de pão aumenta e padeiros revelam motivo do sucesso

O setor de panificação faturou R$ 58,61 bilhões nos primeiros cinco meses de 2023

Balanço Geral DF|Do R7

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O aumento do consumo de pães no Brasil cresceu mais de 7 bilhões em relação a 2022, segundo dados da Abip, Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria. O setor de panificação faturou R$ 58,61 bilhões nos primeiros cinco meses de 2023, com previsão de crescimento entre 9% e 12% até o final do ano. Segundo padeiros, o aumento se dá por conta da diversificação da forma de atender o cliente.

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