Desinteresse dos jovens ameaça tradição ancestral em comunidade litorânea de Taiwan
Grupo de quatro idosas luta para preservar a colheita de algas marinhas, atividade realizada na região há mais de cinco décadas
Internacional|Do R7, com RECORD NEWS
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Uma pequena comunidade no litoral de Taiwan enfrenta o desafio de manter viva a tradição da colheita manual de algas marinhas. A prática é realizada por um grupo conhecido como “mulheres do mar”, composto atualmente por quatro idosas com mais de 70 anos. Há mais de cinco décadas elas enfrentam as ondas e as rochas do Oceano Pacífico para realizar a coleta.
O trabalho das “mulheres do mar” começa com a coleta das algas presas às rochas costeiras. Após serem recolhidas, elas são carregadas em sacos pesados e secadas ao sol durante quatro dias. Em seguida, passam por várias lavagens antes da fervura final, que extrai a substância e a transforma em ágar-ágar, uma geleia natural utilizada na culinária local.
A continuidade da prática está ameaçada pelo desinteresse dos jovens da região, que preferem buscar oportunidades em cidades maiores. Para diminuir essa tendência e preservar a atividade, os moradores criaram uma associação para proteção do ofício ancestral.
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