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Cacau do Ribeira: o crescimento no meio de uma propriedade rural

Laboratório da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios é o berço do fruto que faz o chocolate nesta região

Vale do Ribeira em Foco|Do R7

Sócio da Chocolates Macondo explica como encontrar cacau no meio do Vale do Ribeira para fazer chocolates voltados ao consumo próprio.

Ele também relata sobre sua contribuição ao Laboratório da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) para a produção de pesquisas a respeito do fruto.

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