Expansão da vinicultura em Minas Gerais: o novo tesouro dos vinhos
Nos últimos cinco anos, mais de 43 vinícolas surgiram no estado
Vale do Ribeira em Foco|Do R7
Minas Gerais, terra de figuras históricas como Juscelino Kubitschek e Chica da Silva, agora se destaca pela produção de vinhos. Nos últimos cinco anos, o estado viu o surgimento de 43 vinícolas. Em uma propriedade, o vinho substituiu parte do espaço antes dedicado ao gado, com uma produção média de 750 ml de vinho por planta.
O terreno pedregoso e o clima com grande amplitude térmica favorecem a produção de uvas finas, resultando em vinhos de alta qualidade. Alexandre Damasceno, um investidor na vinicultura durante a pandemia, dedica 10 dos 300 campos de futebol de sua propriedade exclusivamente para uvas, utilizando técnicas como a enxertia para garantir produção contínua.