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Dia do Chocolate: alimento traz benefícios à saúde

Apesar de ser o vilão das dietas, o doce é fonte de carboidratos, proteínas, fibras, gorduras e minerais

Balanço Geral DF|Do R7

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Nesta sexta-feira (7) é o dia mundial de um dos doces mais populares e amados do planeta: o chocolate. Apesar de ser o vilão das dietas, ele é fonte de carboidratos, proteínas, fibras, gorduras e minerais. Com cautela, dá para comer todo dia sem prejuízos. Alexandre Ferreira, dono da Aguimar Ferreira Chocolateria, mostrou a fábrica e deu detalhes da fabricação.

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