Alta do leite impacta derivados e preço do queijo fica mais alto
Famosos queijo Canastra e Minas Artesanal Padrão foram os que tiveram os maiores aumentos no preço
MG Record|Do R7
O preço do leite está alto e o de derivados - como o queijo - também. Com tudo mais caro, o consumidor está comprando menos. No Mercado Central de Belo Horizonte, que é procurado por turistas e moradores apaixonados por queijos mineiros, os comerciantes estão vendendo menos. Quem continua a comprar está levando porções menores.
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