Entenda por que o alto valor da carne vermelha provoca o aumento do preço do frango
Consumidor procura por alternativas mais acessíveis e força o crescimento da demanda pela ave
Record News Rural|Do R7
O preço da carne de frango aumentou pelo terceiro mês consecutivo, segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Os pesquisadores explicam que o valor elevado da carne bovina contribui para o encarecimento do produto. Isso porque o consumidor procura por alternativas mais acessíveis, o que acaba provocando o aumento da demanda pela ave.
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