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Japão tira título da França e vence pela quarta vez a Copa do Mundo de Confeitaria

Edição de 2025 reuniu 18 equipes de todo o mundo, cada uma composta por um chocolatier, um especialista em açúcar e um mestre sorveteiro

Mundo Record News|Do R7

O Japão conquistou pela quarta vez a Copa do Mundo de Confeitaria, realizada nos arredores de Lyon, na França. Os confeiteiros apresentaram três peças que representam um imponente personagem do teatro japonês, incluindo uma escultura em açúcar de cevada, outra em chocolate e uma última em gelo esculpido. A equipe francesa ficou com o segundo lugar na competição.

A edição de 2025 do torneio, que foi criado em 1989 e acontece durante a International Travel Catering Association, reuniu 18 equipes de todo o mundo, cada uma composta por um chocolatier, um especialista em açúcar e um mestre sorveteiro. Os participantes tiveram nove horas para completar três desafios baseados no tema “colocar o país em evidência”.

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