Calor eleva teor alcoólico de champagne na França
Altas temperaturas e seca deixam as uvas com mais açúcar, alterando processo de fermentação
Record News Rural|Do R7
A onda de calor que atinge a Europa trouxe consequências para o espumante produzido em Champagne, França. Por conta das elevadas temperaturas e secas registradas ao longo de 2027, o teor alcoólico da bebida subiu.
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