Alta oferta e baixa qualidade derrubam o preço da alface em São Paulo
Cotações em Ibiúna recuaram 22,33% na semana passada; expectativa é que a produtividade melhore com a chegada do outono
Record News Rural|Do R7
A alta oferta e a baixa qualidade derrubaram o valor da alface em São Paulo, na semana passada. O cultivo foi prejudicado devido às altas temperaturas, que provocam a queima das mudas, segundo relatos do Hortifrúti Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
Em Ibiúna, a caixa com 12 unidades da hortaliça foi comercializada a R$ 26,82, um recuo de 22,33%. Já em Mogi das Cruzes, a mesma quantidade de alface-americana foi vendida a R$ 33,33 — queda de 5,88% —, enquanto o pacote da crespa com 20 unidades chegou a R$ 31,30, redução de 5,44%.
A expectativa é que, com a chegada do outono, as temperaturas mais amenas recuperem a qualidade e a produtividade das folhosas.
Últimas
Setores se reúnem para discutir presente e futuro
Avicultura, bovinocultura, suinocultura e setor de peixes de cultivo falam de oportunidades e avanços tecnológicos
Negociações de milho seguem lentas com avanço da colheita
Indicador permaneceu estável no final de julho, mas subiu 3% no acumulado do mês
Produção de tomate cresce no noroeste paulista
Agricultores do estado estão animados com a safra; preocupação é na hora de vender o fruto
Conheça o grão que protege a terra no clima quente e seco do Cerrado
Dupla aptidão da cultura do crambe já movimenta o agronegócio
Preço do ovo atinge menor patamar desde 2019
Cotações em julho acumulam queda superior a 15% em relação a junho
Agricultoras aprendem a fazer fertilizante natural
Técnica oferece alternativas de manejo adaptadas à realidade de cada propriedade
Agricultores apostam no turismo rural para gerar renda
Atividade vira solução para a falta de mão de obra para a colheita de algumas culturas
Apenas uma região do Brasil cultiva lótus; conheça
Produção é feita em área de várzea alagada, com plantio e colheita à mão
China trabalha para reduzir dependência do agronegócio exterior
País asiático tem metas para ampliar a produção de grãos e autossuficiência em sementes
Maior demanda tem sustentado preços do algodão
Parte dos compradores demonstra flexibilidade nas negociações, favorecendo os valores
Comercialização de frutas e hortaliças chega a 16,6 milhões de toneladas em 2025
Conab avaliou as vendas em 54 centrais de abastecimento; Ceasa de São Paulo negociou o maior volume
Setor de etanol continua com queda nos preços
Algumas usinas optaram por ficar fora das negociações diante dos valores pouco atrativos
Previsão de El Niño pode ser favorável à cana
Chuvas mais frequentes no segundo semestre devem beneficiar desenvolvimento dos canaviais
Engenheiro agrônomo transforma a paixão em tradição
Processo exige escolha do solo, técnica e muito trabalho para uma bebida de qualidade
Variedade de caju apresenta alto potencial produtivo
Uso de irrigação ajuda no desenvolvimento da lavoura; colheita gera empregos