Ultraprocessados compõem 25% da dieta de crianças abaixo dos 5 anos no Brasil
Estudo visitou mais de 15 mil famílias e descobriu que metade dos jovens na faixa etária não consome frutas diariamente
Record News|Do R7
Resultado de múltiplos processos, como inserção de aromatizantes, corantes, gordura hidrogenada e muitos outros químicos, os alimentos ultraprocessados fazem parte de 25% da dieta de crianças abaixo dos 5 anos. O número fica pior quando analisada a faixa de idade entre os 2 e 5 anos, chegando aos 30%. Os dados integram a primeira edição do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil, que visitou 15 mil famílias pelo Brasil entre 2019 e 2020.
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