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Aumento dos preços em bares e restaurantes faz brasileiros optarem por comer mais em casa

Custo do almoço ficou maior em 2025; em compensação, o café da manhã está mais barato; veja números do levantamento

News das 19h|Do R7

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Um levantamento mostrou que os brasileiros estão optando por comer mais em casa, devido ao aumento dos preços em bares e restaurantes. Apesar do crescimento na hora do almoço, o café da manhã foi na contramão e registrou uma baixa, o que incentiva mais pessoas a fazer a primeira refeição do dia a caminho do trabalho.

Em 2025, a média de preço de um prato de comida no almoço é de R$ 35,40, o que representa um aumento de 22,1%, quando comparado com o ano anterior — enquanto uma refeição no café da manhã custa R$ 13,40, uma queda de 19,8%. Em primeiro lugar na lista de produtos mais populares em 2024 estão os salgadinhos, que tiveram um crescimento de 13,2% no preço. 


Frutas, verduras e legumes, pratos congelados e prontos e, por fim, carnes, aves, ovos e peixes seguem a lista de alimentos que tiveram alterações nos preços e ficaram mais caros, refletindo no custo dos pratos em restaurantes.

O estudo observa também o comportamento entre as diferentes faixas etárias e revela que os mais jovens comem menos fora, além da redução também no consumo de bebidas alcoólicas.

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