Preço do ovo cai mais de 10% na parcial de maio e atinge menor patamar desde janeiro
Segundo o Cepea, a queda não está ligada ao caso de gripe aviária, mas à redução da demanda em algumas regiões do Brasil
Record News Rural|Do R7
O preço do ovo caiu mais de 10% na parcial de maio, atingindo o menor patamar desde janeiro de 2025. De acordo com o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a baixa não está relacionada com o primeiro caso de gripe aviária identificado em uma granja comercial no Brasil.
A desvalorização é atribuída à menor demanda e ao aumento da oferta do alimento em algumas regiões do país. Colaboradores do centro de pesquisa permanecem em alerta, mas afirmam que ainda é cedo para avaliar os impactos da doença no mercado de ovos.
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