Preço do tomate registra queda significativa no atacado em São Paulo
Última semana de agosto registou uma redução de 19,3% nos preços na capital paulista e de 11,3% em Campinas
Record News Rural|Do R7
O preço do tomate salada apresentou significativa redução no atacado do estado de São Paulo na última semana de agosto. De acordo com dados divulgados pelo Hortifrúti/Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), entre os dias 25 e 29 de agosto a caixa do tipo 3A foi comercializada por R$ 57,00 em média na capital paulista. Este valor representa uma diminuição de 19,3% comparado à semana anterior.
Na cidade de Campinas também houve o registro de queda nos preços do fruto, com a caixa vendida a R$ 82,00 após um recuo de 11,3%. Em contrapartida, as cidades do Rio de Janeiro e Belo Horizonte mantiveram seus valores estáveis durante o mesmo período — preços da caixa em R$ 73,00, no Rio, e de R$ 60,00 na capital mineira.
O principal fator para essa redução nos preços é atribuído ao aumento da produtividade combinado com temperaturas elevadas que aceleraram a oferta dos produtos. Para setembro, a previsão é de disponibilidade mais controlada com o fim da colheita dos tomates tardios.
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