Preço do azeite deve reduzir em até 120 dias, aponta especialista
Alta registrada nas prateleiras é explicada pelas crises hídricas na Espanha, maior produtora do produto no mundo
Conexão Record News|Do R7
Em entrevista ao Conexão Record News desta quinta-feira (20), o presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura, Renato Fernandes, detalha as diferenças entre os tipos de azeite e as discrepâncias entre os preços do produto — no caso do extra-virgem, por exemplo, o frasco de 500 ml chega a custar quase R$ 50,00.
Fernandes explica que “a Espanha é o maior produtora de azeite de oliva do mundo, e ela passou por duas crises hídricas, duas safras anteriores, onde teve quebras muito significativas. Isso elevou o preço do azeite a patamares nunca antes atingidos”. Ele pontua, no entanto, que os valores estabilizaram e devem reduzir em até 120 dias.
Segundo o especialista, a qualidade e o processamento da azeitona são os principais pontos que diferenciam as variações do produto. "Quanto mais saudável, mais bem tratada, mais bem processada, melhor será o azeite. Esse azeite, no caso, é o verdadeiro extra-virgem, a tal primeira prensa", diz Fernandes.
Últimas
Travis Scott estreia como ator em 'A Odisseia'
Produção de Christopher Nolan já arrecadou quase US$ 700 milhões nas bilheterias
Gasolina com novo percentual de etanol chega aos postos
Mistura vai passar de 30% para 32% e mudança vai ter validade por 180 dias
Guerra na Ucrânia: Zelensky diz que Rússia usou mísseis norte-coreanos em ataques
Essa seria a primeira vez em quase um ano, indicando que Moscou pode ter recebido novo lote de armas
BC registra déficit recorde de empresas públicas federais
Levantamento desconsidera empresas do setor financeiro, Petrobras e Eletrobras
Iraque nega ter autorizado ataques dos EUA e Arábia Saudita
Washington havia informado que a ofensiva de quarta-feira (29) foi coordenada com Bagdá
Negociações na Venezuela com mediação dos EUA serão retomadas no sábado (1º)
Principal líder da oposição não vai participar; objetivo é reformular sistema político
Faltam 100 dias para o Enem: estudante precisa ter estratégia para se preparar para o exame
Provas acontecem nos dias 8 e 15 de novembro; saiba as principais orientações
Irã lança ataques contra bases militares dos EUA no Kuwait
Autoridades afirmam que ação é resposta à recente agressão norte-americana ao país
EUA proíbem entrada de robôs humanoides importados
Segundo comissão de comunicações do país, dispositivos ameaçam segurança nacional
Estudo aponta grande redução dos estoques dos EUA
Preocupação é que tropas americanas estejam em risco, caso conflito seja totalmente retomado
Inadimplência bancária mantém recorde no mês de junho
Taxa registrada pelos bancos nas operações de crédito permaneceu em 4,7% segundo BC
Estados Unidos lançam nova onda de ataques contra o Irã
Apesar da retomada da ofensiva, o Paquistão afirmou que países seguem com negociações
UE deve investir na construção de sete gigafábricas de IA
Ideia é diminuir distância de potências tecnológicas globais como China e EUA
Lei que permite desconto automático da pensão alimentícia é sancionada
Forma de pagamento pode ser utilizada quando valor não é retido em folha
El Niño: governo tem medidas para conter impactos climáticos no país
Entre as ações estão estocagem de alimentos, fiscalização ambiental e combate a incêndios